Un strategia per la filiera dell'olio italiano

Incontro domani al Mipaaft organizzato dalla Fooi

Filiera olivicola olearia italiana (Fooi) organizza domani un importante momento di riflessione e di confronto per tutto il comparto olivicolo per affrontare alcune questioni: in che modo si può lavorare insieme per garantire il giusto valore all’olio extravergine d’oliva italiano? In che modo è possibile educare i consumatori? E ancora, come si può costruire, insieme alla grande distribuzione organizzata, una strategia di promozione costante e duratura del prodotto principe della dieta mediterranea?

Nella cornice istituzionale della Sala Cavour del Ministero delle Politiche Agricole a Roma, sarà ospitato domani, dalle ore 10, un evento in cui i principali protagonisti e responsabili della produzione e dell’industria olearia del nostro Paese si confronteranno con la politica per tracciare un percorso comune di crescita e sviluppo, nel nome della qualità dell’olio extravergine d’oliva italiano. Non mancheranno contributi scientifici di esperti nutrizionisti ed illustri rappresentanti del mondo accademico con l’approfondimento dei più recenti studi sul settore.