Pan Piuma (Arte Bianca) spinge sull'estero

L'azienda protagonista all'International Food&Drink Event di Londra

Arte Bianca, con Pan Piuma, è stata protagonista al recente IFE - International Food&Drink Event, una delle fiere più importanti in UK dedicata al foodservice, che raduna quasi 1400 aziende specializzate nel settore. Massimiliano Anzanello, ad dell'azienda veneta leader nella produzione di pane da tramezzino, in occasione della recente inaugurazione delle nuove linee produttive, aveva spiegato a EFA News che "attualmente l'azienda realizza il 10% del fatturato con esportazioni in Spagna, Portogallo, Olanda, Belgio, Svizzera, Croazia e Francia, ma vogliamo aumentare la nostra quota di export". La partecipazione a IFE è pertanto strategica per approcciare il ricco mercato inglese.

Intanto l'azienda rilancia sulle referenze del suo prodotto core: il pane senza crosta, genuino e morbido della linea Pan Piuma Classico che viene proposto con quattro speciali referenze (con farina di grano tenero, duro e integrale, a cui si aggiunge Pan Piuma Fiocchi di Cereali, con aggiunta di fiocchi di avena, farro, orzo, segale e semi di girasole).

L'azienda spiega che "poche e naturali materie prime conferiscono a Pan Piuma il vero sapore di pane e la lunga lievitazione lo distingue per la sua incredibile morbidezza. Le fette sono inoltre senza lattosio e prive di zuccheri, coloranti, conservanti e additivi, ideali anche per un’alimentazione vegana e per chi soffre di intolleranza al lattosio".