La ristorazione stellata nell'aeroporto di Fiumicino

Inaugurato da Adr e Chef Express il nuovo "Antonello Colonna Open Bistrò"

E due: Cremonini ha aperto un nuovo ristorante di altissimo livello nell'aeroporto di Fiumicino. Dopo il successo di "Attimi by Heinz Beck", aperto a gennaio in collaborazione col grande chef pluristellato, Chef Express, la società che gestisce le attività di ristorazione del gruppo modenese, e Aeroporti di Roma, la società del Gruppo Atlantia che gestisce lo scalo romano, hanno inaugurato "Antonello Colonna Open Bistro'" nell'area partenze del Terminal 1 nell’area di imbarco B per le destinazioni Schengen (vedi Efanews del 19/10/2017).

L'amministratore delegato di Chef Express, Cristian Biasoni, e l'Ad di Adr, Ugo de Carolis, spiegano le strategie che hanno portato alla creazione di ristoranti gestiti da grandi chef nel principale aeroporto italiano.

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