Made in Italy: via libera del Giappone alle esportazioni di bresaola

L'accordo tra Filiera Agricola Italiana e Rigamonti Spa riguarda 250mila pezzi

Il via libera del Giappone riguarda circa 250mila bresaole con carne italiana che saranno prodotte a regime grazie all'accordo tra Filiera Agricola Italiana promossa dalla Coldiretti e Rigamonti Spa. E’ quanto afferma la Coldiretti nell'esprimere apprezzamento per la decisione formalizzata dalle autorità giapponesi di "autorizzare le esportazioni in Giappone dei prodotti italiani di carne bovina realizzati con materia prima nazionale", comunicata dal Ministero della Salute.

Il consumo di bresaola, che all'interno del mercato italiano ha registrato un aumento del 43% , ora grazie all'accordo triennale potrà registrare un incremento anche presso nuovi mercati all'estero. La svolta si è concretizzata nelle ultime settimane, a seguito dei contatti bilaterali avvenuti in occasione delle riunioni G7 in ambito Salute e della visita a Tokyo del Sottosegretario allo Sviluppo Economico, Ivan Scalfarotto. I contatti con le Autorità giapponesi continueranno nell'auspicio di poter ottenere il via libera anche all'esportazione di bresaola italiana realizzata con carne proveniente da determinati Paesi terzi.

“Sono molto soddisfatta di questo risultato – afferma il Ministro della Salute, Beatrice Lorenzin – che consente ad un altro importante e simbolico prodotto della gastronomia italiana di aggiungersi al già ampio paniere di beni del “Made in Italy” presenti in Giappone. Un risultato importante che è stato ottenuto grazie all’impegno attivo delle due parti, soprattutto nelle ultime settimane, con il contributo fondamentale della nostra sede diplomatica di Tokyo e grazie ai contatti bilaterali avvenuti in occasione delle riunioni del G7 Salute di Milano”. 

L'Ambasciatore a Tokyo, Giorgio Starace, ha commentato: "Siamo convinti che la bresaola possa riscuotere successo nel Sol Levante, contribuendo, pertanto, al consolidamento della già positiva performance dell’export italiano in Giappone, anche in ambito agroalimentare e nel settore dei salumi. L'apertura del mercato giapponese alla bresaola italiana è un bel successo del Sistema Italia in Giappone". L’export di prodotti alimentari Made in Italy in Giappone sono aumentate del 40% nei primi nove mesi del 2017, secondo elaborazioni Coldiretti su dati Istat.