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CLARA MOSCHINI

Pepsi, focus su nutrition e snack

Portfolio più ampio, non solo beverage

L’Amministratore Delegato di PepsiCo Italia, Marcello Pincelli, ha presentato la svolta che sta affrontando il colosso del beverage: non più solo focus sulle bevande, ma anche nutrition e snack per accelerare la crescita.

Pepsico Italia dunque si trasforma: rimane l’attenzione al core business, il Beverage, ma ora si amplia il portfolio, più bilanciato e diversificato, per valorizzare anche l’aspetto nutrition e snack. Si punta sui succhi di frutta Tropicana, i cereali Quaker e sulle patatine Lay’s.

Il Gruppo continua a rimanere forte nel settore dei soft drinks, e nonostante la generale contrazione dei consumi, ha chiuso l'anno fiscale in crescita.  Negli anni scorsi, per fronteggiare la richiesta dei consumatori nei confronti di prodotti low sugar, Pepsi aveva lanciato Pepsi Max, la Pepsi senza zucchero. Anche Lipton Ice Tea ha visto una riformulazione del prodotto con una riduzione del 30% del contenuto degli zuccheri/calorie; proposto inoltre Ice Tea verde per assecondare il trend health & wellness.

Ancora nelle bevande spicca Gatorade, il brand dello sport di Pepsico, che sviluppa in Italia la maggior parte dei volumi accaparrandosi la leadership per quota a valore e che ha appena siglato una importante partenship triennale con la Luiss per offrie agli studenti-atleti la possibilità di effettuare lo “sweat test” ed avere report dettagliati e personalizzati sull’idratazione di ciascuno. Anche il business di Tropicana ha visto una crescita a doppia cifra con il lancio della linea succhi Tropicana Ambient (succhi 100% frutta, non da concentrato, disponibili in  8 referenze).

Ora l'azienda vuole accelerare sui comparti nutrition e snack.

Pepsico punta su Quaker, brand di cereali iconico a livello mondiale, per promuovere il consumo di alimenti sani. In Italia si punta sulla linea Cruesli, la gamma di muesli croccanti, sia sull’avena protagonista ormai della colazione degli italiani.

Mentre l’area snack vede al centro Lay’s, brand di chips gestito al 100% da Pepsico Italia dal 2017. L’associazione tra Snack e Beverage permette non solo maggiori iniziative a punto vendita, applicando sinergie tra i due brand (Lay’s e Pepsi) ma anche una sovrapposizione d’acquisto che porta il consumatore ad associare patatine e bibite.

Dal 2017 PepsiCo Italia ha ripreso a fare assunzioni, con un aumento di circa un +8% dell’organico aziendale, costituito ad oggi da 172 persone, delle quali il 41% sono donne.

In Italia i ricavi delle vendite 2016 sono stati di 117,2 milioni di euro, mentre a livello globale i ricavi 2016 sono stati pari a 63 miliardi di dollari.

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EFA News - European Food Agency

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