Beretta, ambasciatrice di qualità all’estero

Lorenzo Beretta, direttore commerciale della storica azienda di Salumi: “Ad Anuga lanciamo progetti per l’export”

Beretta, sinonimo di alta qualità nell’ambito dei salumi. Ma non solo.  Efanews ha intervistato in esclusiva Lorenzo Beretta, direttore commerciale, in occasione della grande fiera alimentare Anuga del 2017. Qui l’azienda ha presentato due novità: una nel settore consolidato dei salumi con i salamini, piccoli snack, e una nel mondo dei piatti pronti e della gastronomia, realtà verso cui il marchio si è aperto inaugurando da non molto la linea “Viva la mamma”.

Antipasti a base di verdure e pesce o pasta fresca fatta con grano saraceno o utilizzando farina di farro. Prodotti che hanno trovato un positivo riscontro sia da parte dei consumatori italiani che all’estero. Proprio sull’estero Beretta spiega a Efanews i progetti di espansione su nuovi mercati. 

“Obiettivo per il prossimo anno è incrementare la presenza dell’azienda al di fuori dell’Italia ma anche dell’Europa”, ha detto Beretta. “Puntiamo a espanderci in Nord America, poiché negli Stati Uniti e in Canada si registra una richiesta crescente sia della salumeria che della gastronomia. Centroamerica con Messico in primis, Sudamerica con Brasile e Argentina in testa fino a toccare il mondo asiatico,  con il Giappone e la Corea”, ha precisato Lorenzo Beretta.

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