Chef Express e Autogrill sulla BreBeMi

Inaugurati i nuovi punti di ristoro: prodotti del territorio e innovazione

Le due aree di servizio oggi inaugurate puntano a diventare veri e propri info point, promuovendo anche i prodotti tipici locali

EFA News ha partecipato all'inaugurazione delle due nuove aree di sosta Adda sud e Adda nord di Autogrill e Chef Express sulla A35 BreBeMi: tra i punti distintivi dell'offerta è la valorizzazione della tipicità con corner dedicati ai prodotti tipici locali, panini dedicati realizzati con ingredienti Dop e Igp, oltre alla presenza di personale assunto prevalentemente a livello locale grazie ad un accordo realizzato tra il Comune di Caravaggio e i Partner attivi nelle aree. Non solo. Le due aree diverranno anche veri e propri info point per promuovere il territorio, grazie all'installazione di supporti multimediali.

All'inaugurazione erano presenti l'assessore allo Sviluppo Economico di Regione Lombardia, Mauro Parolini; l’assessore alle Infrastrutture e Mobilità di Regione Lombardia, Alessandro Sorte; il sindaco di Caravaggio, Claudio Bolandrini; il sindaco di Treviglio, Juri Imeri; l’amministratore delegato di Cal, Gianantonio Arnoldi; l’amministratore aelegato di Autogrill, Gianmario Tondato Da Ruos; l’amministratore delegato di Chef Express, Cristian Biasoni; il presidente di Socogas, Renzo Zucchi; l’amministratore delegato di Kuwait Petroleum Italia, Azzam Al Mutawa e il presidente di A35 BreBeMi, Francesco Bettoni.

Tondato da Ruos ha confermato l'interesse di Autogrill per lo sviluppo in Italia: la società è oggi il maggiore player mondiale nella ristorazione in concessione e realizza la maggior parte dei ricavi all'estero, ma ha salde radici in Italia, dove continua a investire e fare innovazione.

Cristian Biasoni  ha ricordato che Adda Nord è "la nostra 51a area di servizio autostradale in Italia: un traguardo importante, raggiunto in poco più di 10 anni, da quando siamo entrati in questo segmento della ristorazione in concessione. Chef Express è l'azienda del Gruppo Cremonini cui fanno capo tutte le attività di ristorazione, nata 36 anni fa dalla volontà di diversificazione. Oggi abbiamo una presenza importante negli aeroporti, siamo leader nelle stazioni ferroviarie italiane e nella ristorazione a bordo treno europea e, in pochi anni, abbiamo raggiunto una posizione rilevante anche nelle autostrade". 

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