Ferrarelle compra il cioccolato Amedei

Acquisito il 99% del marchio d'eccellenza del cacao

L'obiettivo è sviluppare il marchio nel mondo

Ferrarelle compra il cioccolato Amedei, famosa azienda con sede a Pontedera (Pi). La società ha infatti acquisito il 99% del marchio d'eccellenza di lavorazione del cacao nato nel 1990 da un'idea della maitre chocolatier Cecilia Tessieri. Ferrarelle rileverà le quote dell'azienda (pari al 75%) acquisite nel 2015 dal fondo cinese - con base a Singapore - Octopus Europe Limited, oltre a quelle di proprietà di Tessieri, che conserverà una quota dell'1%, e resterà in azienda a garanzia della continuità aziendale.

Ferrarelle investirà ulteriormente nella produzione di Pontedera (dove oggi lavorano circa 30 dipendenti), apportando il proprio know-how in termini di capacità industriale e organizzazione commerciale e puntando sugli artigiani del cioccolato e sulle professionalità di Amedei. L'obiettivo è sviluppare il marchio nel mondo con un progetto di crescita già individuato, per aumentarne la presenza nella distribuzione, non solo horeca, ma anche nella distribuzione organizzata, grazie anche alle opportunità di sinergia tra i brand.   

"Il nostro progetto per Amedei è aggiungere valore nel rispetto della tradizione, applicando i punti di forza del modello di organizzazione aziendale e struttura commerciale che ha già portato i marchi di Ferrarelle a costruirsi la leadership in Italia e una presenza rilevante in alcuni mercati internazionali" ha spiegato Carlo Pontecorvo, presidente di Ferrarelle. 

Amedei, con una quota di export vicino al 40%, ha vinto più volte alla Chocolate Academy di Londra il premio per il miglior cioccolato "dal seme alla tavoletta". L'operazione di acquisizione di Amedei, che ha avuto UniCredit come advisor, è stata assistita dallo studio legale Bdl e dallo studio legale Perno Cremonese e Associati di Roma.

Amedei nel 2016 aveva subito una riduzione del fatturato a poco più di 3 milioni di euro e l'azzeramento del capitale per una perdita. Il gruppo Ferrarelle è proprietario dei marchi Ferrarelle, Natia, Santagata, Boario, Fonte Essenziale e distribuisce in esclusiva per l'Italia il brand francese Evian. Dal 2012 è proprietaria del marchio Vitasnella per la categoria acqua e bevande.