Pubblicizzano in rete pietanze con datteri di mare: denunciati

A finire nel mirino della Guardia Costiera un ristorante di Civitavecchia

Proprietari colti in flagrante mentre servivano piatti a base del pregiato mollusco protetto

Nel pomeriggio di ieri a seguito di una mirata attività di monitoraggio svolta sui social network, il personale della Guardia Costiera di Civitavecchia (Roma) ha effettuato un controllo improvviso all’interno di un ristorante del lungomare cittadino,  sequestrando alcuni chilogrammi di datteri di mare.. 

I militari intervenuti hanno colto in flagrante i gestori del locale mentre servivano pietanze a base del pregiato mollusco, dopo aver pubblicizzato addirittura i propri piatti sui social network. A carico di questi scatterà una denuncia penale per detenzione e somministrazione di specie ittiche protette ai sensi della vigente normativa nazionale e comunitaria. Vani i tentativi del personale di liberarsi della restante parte dei datteri, contenuti in  sacchetti occultati all’interno delle celle frigorifere.

La cattura dei datteri di mare è altamente invasiva e distruttiva per le biodiversità dell’habitat marino, ed è vietata così come la detenzione e la commercializzazione,  punibili con l’arresto da due mesi a due anni o con un’ammenda da 2.000 a 12.000 Euro, nonché con la chiusura temporanea dell’attività. Per avere idea del danno all'ambiente: è stato calcolato che per preparare un piatto di tagliolini con  datteri di mare è necessaria la distruzione di un metro cubo di fondale marino o costa rocciosa.

Le autorità ha smaltito il prodotto ittico sequestrato tramite dispersione in mare aperto.