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CLARA MOSCHINI

Campus finisce agli svizzeri di Firmenich

La società di Parma produce ingredienti funzionali per carne, latticini, salse e cibo veg

La società svizzera Firmenich, la più importante azienda al mondo nel settore aromi, con un fatturato 2017 di 3,34 miliardi di franchi, ha annunciato l'acquisizione di Campus, società di Parma specializzata nella produzione di ingredienti funzionali naturali per carne, prodotti lattiero-caseari, salse e cibo di origine vegetale. 

A vendere sono la holding White Bridge Investments e il fondatore di Campus, Giampaolo Cagnin. I termini finanziari dell'operazione non sono stati resi noti.

Campus, con un fatturato di oltre 40 milioni di euro, è stata fondata nel 2005 con una specializzazione nel settore delle carni. Nel corso degli anni l’azienda ha maturato un’esperienza nelle applicazioni per l’impiego di prodotti naturali, come le fibre, per creare soluzioni personalizzate. Oltre alle attività di ricerca e produzione in Italia, sta espandendo la propria struttura grazie anche a un impianto produttivo all’avanguardia in Messico, che sarà operativo dalla fine di quest’anno. 

“Sono felice di dare il benvenuto a Campus nella famiglia Firmenich, in quanto condividiamo valori comuni e l’impegno per una ricerca di eccellenza e un’innovazione profonda in materia di soluzioni naturali”, ha affermato Patrick Firmenich, presidente del cda dell’azienda. 

Per Gilbert Ghostine, Ceo di Firmenich, "Campus è un'azienda basata sull'innovazione e ha lasciato il segno nelle soluzioni proteiche. Non vediamo l'ora di lavorare insieme per espandere la sua portata a livello globale e sfruttare le sue capacità in nuove categorie come le soluzioni a base di latte e vegetali per il successo dei nostri clienti".

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EFA News - European Food Agency

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