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CLARA MOSCHINI

A Cesena il Romagna Wine Festival

Dal 7 al 9 dicembre degustazioni, laboratori del gusto, convegni e conferenze

La Romagna del vino e del cibo di qualità si dà appuntamento a Cesena per la V edizione del Romagna Wine Festival, una tre giorni dedicata a gastronauti, vignaioli, giornalisti, winelover, degustatori e appassionati del buon vivere.  Dal 7 al 9 dicembre il cuore storico della città malatestiana si trasforma in una grande arena del gusto, dove il Romagna Sangiovese e gli altri vini del territorio duettano con i prodotti della gastronomia locale e con tanti ospiti eccellenti provenienti da altre regioni del Belpaese.

Si comincia giovedì 7 dicembre alle 18.00 con l'Aperid'hoc alla Libreria Giunti con appuntamenti a sorpresa fra vino e cultura. Poi alle 20,30 al rinnovato Foro Annonario, in Piazza del Popolo, esplosione di Bollicine di Montagna con un laboratorio del gusto  dedicato alle  migliori etichette del Trento Doc. La degustazione, aperta a 50 appassionati (25 euro solo su prenotazione),  sarà guidata da Annalisa Barison sommelier degustatore, presidente Ais Emilia, sempre ai primi posti nei concorsi nazionali e internazionali come Ambasciatore delle bollicine, con particolare attenzione allo Champagne. In degustazione il meglio delle bollicine metodo classico trentine con etichette tutte millesimate dal pedigree ineccepibile.

La manifestazione entra poi nel vivo il venerdì 8 e il sabato 9 con convegni, conferenze, momenti di intrattenimento fra vino e cultura, degustazioni, laboratori del gusto, disfide enologiche fra territori. Tanti i "centri di gravità" del Wine Festival 2017 che coinvolgono tutto il centro storico di Cesena.

Teatro delle degustazioni del venerdì (a partire dalle 17,30, costo € 12) è ancora il Foro Annonario, dove, fra allestimenti e scenografie 'eco' realizzate  con imballaggi di legno, l'Associazione Italiana Sommelier presenta l'ultima vendemmia  dei vini simbolo della Romagna,  in un simpatico gioco 'en primeur' in cui il Romagna Sangiovese Doc e l'Albana Docg anno 2017,  ancora in 'vasca', vengono serviti da grandi decanter e raccontati ai winelover dai sommelier e dai vigneron romagnoli.

Dedicata al rapporto fra vino e cinema e aperta al pubblico degli appassionati, 'Cinema e Vino, una trama lunga un brindisi', la conferenza del pomeriggio di venerdì (ore 16.00) alla Biblioteca Malatestina, animata dal saggista e studioso di Cinema Miro Gori e dal Presidente di Riccione Teatri Daniele Gualdi. Appuntamento per gli addetti ai lavori invece il sabato (a partire dalle ore 15 sempre alla Malatestiana) con il convegno principale del Festival 'Dal Mio al Bio: Vino e sostenibilità, in vigna, in cantina, nel portafogli' che cercherà di fare il punto con enologi ed esperti di settore sull'arcipelago della sostenibilità, ormai considerata parola d'ordine mondiale, anche nel settore vino. 

Proseguendo il filone della cultura quest'anno il RWF si arricchisce di un grande protagonista, lo scultore cesenate Leonardo Lucchi che per l'occasione ha deciso di aprire il suo atelier in Piazza del Popolo, per raccontare il suo rapporto artistico con la terra e il vino.

Infine, anche quest'anno il Wine Festival propone la sua disfida attraverso il Derby del Sangiovese, che quest'anno vede il confronto fra i territori della Romagna giudicati da una giuria tecnica e dagli assaggi 'popolari'. In disfida il Romagna sangiovese Superiore 2016 dei sei territori romagnoli: Riminese, Cesenate, Faentino, Forlivese, Ravennate, Imolese. Come sempre ad aggiudicarsi il Premio Rilegno, un manufatto creato con stecche di barrique, realizzato ed inciso da Laser Service di Cesena, sarà una terna di vini di più territori. Il Premio è simbolicamente intitolato al consorzio nazionale Rilegno che in Italia ricicla legno e sughero ed esempio di sostenibilità ambientale così come lo vuole essere il Romagna Wine Festival.

agu - 1591

EFA News - European Food Agency

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