Antonia Klugmann madrina di Gusti di Frontiera

Da giovedì 21 a domenica 24 settembre a Gorizia

Ben 44 nazioni rappresentate e 350 stand

Gusti di Frontiera, la manifestazione enogastronomica torna a Gorizia dal 21 al 24 settembre 2017. Anche quest'anno, il capoluogo isontino si trasformerà in un ideale mappamondo dei sapori - saranno 44 le nazioni rappresentate in oltre 350 stand -, con il centro cittadino suddiviso in quartieri tematizzati (gli ormai leggendari borghi) secondo area geografica. 

Non mancheranno le iniziative culturali e di intrattenimento, con presentazioni, concerti e spettacoli che saranno ospitati dai vari Borghi. Inoltre il mappamondo di sapori, profumi e colori sarà corredato anche quest’anno da Il Salotto del Gusto, che porterà nel capoluogo isontino stelle del firmamento televisivo e prestigiosi chef. A fare da cornice a incontri e presentazioni sarà sempre la suggestiva piazza Sant’Antonio, secondo il cartellone che Udine&Gorizia Fiere ha preparato su incarico del Comune di Gorizia. Gusti di frontiera anche quest’anno gode del sostegno di Regione, Fondazione Carigo e Camera di commercio della Venezia Giulia.

La chef Antonia Klugmann, da poco giudice di Masterchef Italia, sarà la madrina di questa 14esima edizione. Stella Michelin dal 2015, Antonia Klugmann quest'anno è stata chiamata a sostituire Carlo Cracco come quarto giudice di Materchef Italia. Triestina di nascita e friulana d'adozione è la titolare del ristorante "All'Argine" di Vencò a Dolegna del Collio. "Klugmann – hanno spiegato gli organizzatori – è stata scelta perché rispecchia benissimo le caratteristiche della manifestazione".