Centinaio aTerra Madre Salone del Gusto: "Siamo quello che mangiamo"

"A breve gli strumenti per combattere la Xylella", ha promesso il titolare del Mipaaft

"Noi siamo quello che mangiamo e gli italiani devono essere dei consumatori sempre più consapevoli": lo ha dichiarato oggi il ministro Gian Marco Centinaio all'inaugurazione di Terra Madre Salone del Gusto a Torino, che ha visto la presenza anche di Chiara Appendino, sindaco della città, Sergio Chiamparino governatore del Piemonte, Vytenis Andriukaitis, commissario europeo per la Salute e sicurezza alimentare e Carlo Petrini, presidente di Slow Food Italia.
Nel corso della visita il ministro ha anche avuto modo di discutere col commissario europeo Andriukaitis di vari temi di interesse comune, fra i quali quello riguardante il problema Xylella. "Ho promesso al Commissario della Ue  Andriukaitis che entro pochi mesi, potrebbe bastarne anche solo uno, avremo tutti gli strumenti per combattere la Xylella e per dare alla ricerca la possibilità di svilupparsi" , ha poi dichiarato.
Centinaio, giunto nella città piemontese dalla capitale per il taglio del nastro e per una breve visita dei padiglioni, è poi ripartito per Roma dove lo attendeva il Consiglio dei ministri.