Seafood 2019, oggi si inaugura il padiglione italiano

Il padiglione a Bruxelles radunerà 12 regioni, con una cinquantina di espositori

Si inaugura ogg il padiglione italiano del Mipaaft al Seafood Expo Global di Bruxelles, la maggiore fiera internazionale della pesca e dell’acquacoltura, che raduna ogni anno quasi 2000 espositori da 78 paesi e che conta quasi 30.000 presenze tra buyer, suppliers e altri professionisti. Un comparto, quello ittico, più vivo che mai, che oltre a rappresentare un’importante eredità culturale e produttiva della storia del nostro Paese, sta dimostrando di saper rispondere bene ai rapidi cambiamenti, anche a livello normativo, che interessano il mercato di riferimento. 

In occasione dell’annuale appuntamento del Seafood Expo Global, il padiglione italiano del Mipaaft , da sempre tra i più frequentati alla manifestazione, radunerà 12 regioni. Prodotti, nuove tecnologie, confezionamento, fornitura di servizi e logistica: dalla produzione al retail, gli oltre 50 espositori italiani potranno presentare la propria offerta, sviluppare nuove opportunità commerciali e raccontare il futuro del settore, che insieme all’innovazione e agli alti standard qualitativi vuole garantire sempre di più anche attenzione all’ambiente. La sostenibilità, intesa anche come tutela del mare e degli ecosistemi, nonché dei lavoratori, della filiera e dei processi, è al centro dei nuovi provvedimenti messi in campo per valorizzare il prodotto ittico: un approccio che allontana tutto ciò che è contaminato, prevedendo la linea dura contro i prodotti contraffatti e controlli sempre più stringenti circa la qualità, a tutela del mercato e dei consumatori.