Anicav nel far east per promuovere il pomodoro italiano

Nel 2018 export verso l’Asia in crescita del 4,7%

Anicav, l'associazione dei produttori industriali di conserve alimentari vegetali, è presente con uno stand al Sial di Shanghai, il salone dell'agroalimentare inaugurato oggi e che durerà fino al 16 maggio: il pomodoro italiano sarà protagonista di una serie di cooking session che faranno conoscere a buyers, giornalisti, gourmet e foodies la versatilità e il gusto di un prodotto simbolo del made in Italy nel mondo.

L'iniziativa rientra nel progetto Eu Red Gold Asia, che, con una serie di eventi in Cina, Corea del Sud e Giappone, promuove il pomodoro da industria italiano in tutte le sue forme sui mercati asiatici, confermando un trend positivo che ha visto nel 2018 le esportazioni crescere del 4,7% in volume e del 2,8% in valore, per un quantitativo pari al 10% sul totale delle vendite all’estero.

Dalla Cina Anicav volerà infatti a Seoul per un evento stampa rivolto a giornalisti ed opinion leaders coreani che potranno assaggiare un menu interamente a base di oro rosso cucinato dal famosissimo chef coreano Yoon Kwon.

Il terzo appuntamento sarà a Tokyo dove, presso il Mandarin Oriental, verrà organizzato un welcome lunch a base di pomodoro per la stampa di settore e food blogger.

“Il progetto Eu Red Gold Asia, insieme all’altro programma promozionale in Usa rivolto al mercato statunitense - afferma il Direttore Generale di Anicav Giovanni De Angelis – nasce per sostenere le aziende associate nel percorso di valorizzazione del nostro prodotto con l’obiettivo di educare al consumo dei derivati del pomodoro ed aumentare e consolidare l’export in queste aree del mondo”.

Entrambi i progetti, finanziati dalla Unione Europea, si svilupperanno nel triennio 2019-2021.