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CLARA MOSCHINI

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Spreco/2: Coop manda a "buon fine" oltre 6mila ton di cibo recuperato

Hanno generato 7,5 milioni di pasti pari a un valore di 30 milioni di euro

Da spreco a risorsa. Un processo virtuoso che Coop, leader nella grande distribuzione in Italia e al tempo stesso organizzazione di consumatori, onora da anni, ma che costantemente rilancia e rinnova, come spiega una nota in occasione della giornata nazionale per il contrasto allo spreco alimentare. Nel 2019 il progetto “Buon Fine”, ovvero la merce donata in solidarietà ha ottenuto un nuovo primato; le c...

agu - 10546

EFA News - European Food Agency
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