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CLARA MOSCHINI

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Covid: crollo ristoranti costa 1 mld in cibo e bevande

Lo rileva un'analisi di Coldiretti

Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha avuto un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di oltre un miliardo per i mancati acquisti in cibi e bevande. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti sugli effetti della riduzione record del 53% del fatturato nella ristorazione nelle prime tre settimane di apertura, seco...

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EFA News - European Food Agency
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