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CLARA MOSCHINI

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Ristorazione, vendite in leggera ripresa

Confimprese: "Ma i consumi sono ancora al palo"

Qualcosa si muove nel mondo del commercio nelle prime due settimane di luglio rispetto allo stesso periodo 2019, ma il saldo è sempre negativo. Nella ristorazione il calo del fatturato passa da -39 a-37%, secondo i dati del Centro Studi Coonfimprese. Tuttavia, se confrontato con l’ultima quindicina di giugno 2020 (-50%), il dato mostra un lieve miglioramento che coincide con l’inizio del periodo esti...

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EFA News - European Food Agency
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