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CLARA MOSCHINI

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Sostenibilità: con “Ricircola” le vaschette alimentari si riciclano

Progetto dell'Università di Bologna con Amadori, Apofruit, Bper Banca, Conad, Ilip ed Hera

Ha inizio la sperimentazione del progetto "Ricircola", un'idea del centro interdipartimentale Ciri Frame dell'Università di Bologna: un'iniziativa di economia circolare che punta a migliorare la gestione delle vaschette alimentari in plastica a fine utilizzo, e lo fa attraverso il coinvolgimento e la responsabilizzazione di tutti gli attori della filiera, compreso il consumatore finale. L'iniziativa, tutta romagnola, partirà il 15 novembre, quando presso 3 punti vendita Conad (la Filanda di Faenza, Case Finali di Cesena e Pinarella di Cervia), sarà data ai clienti la possibilità di acquistare prodotti all'interno di vaschette in plastica riciclabili. Sia il pollo Amadori nel cofanetto da 400g, che l’uva bianca senza semi Solarelli di Apofruit nel cofanetto da 500 g, saranno contrassegnati con il simbolo "Ricircola". 

La vaschetta in plastica vuota andrà riconsegnata presso i punti di raccolta allestiti nei supermercati coinvolti. Tale impegno verrà riconosciuto con un rimborso di 20 centesimi di Euro per ogni packaging riconsegnato. I contenitori, realizzati da Ilip in Pet, materiale plastico con proprietà vantaggiose sia per il contatto con gli alimenti che per il riciclo, verranno consegnati tramite una gestione dedicata da parte di Hera, all’impianto di recupero del produttore stesso. La plastica riciclata verrà poi riutilizzata per produrre altre vaschette. L’intero progetto è sponsorizzato anche da Bper Banca, istituto sensibile alle tematiche ambientali, con un ruolo attivo svolto dalla direzione regionale di Romagna e Marche. 

Augusto Bianchini, professore associato dell’Alma Mater Studiorum e referente del progetto ha commentato: "L’iniziativa vuole dimostrare che non è la plastica il problema, ma, come dice il nome del progetto, plastic waste free (senza il rifiuto di plastica), è lo scarto che va ridotto e gestito. Con il progetto "Ricircola" vogliamo definire una nuova modalità di gestione della plastica, potenzialmente più sostenibile dal punto di vista ambientale, economico e sociale.

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EFA News - European Food Agency
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