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CLARA MOSCHINI

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Italpizza conquista l'Antico forno a legna

Nello stabilimento di Mortara verrà prodotta la nuova Chepinsa

Dopo l’operazione del 2015, che ha visto il ritorno nelle mani Italiane da quelle Inglesi della modenese Italpizza, da parte del fondatore Cristian Pederzini, continua il percorso per consolidare il marchio Italiano noto per la produzione di pizze “italiane” di alta gamma. Poco più di un anno fa il Gruppo Italpizza aveva ottenuto i diritti di affitto del ramo d’azienda della ex concorrente “Antico Forno a Legna” di Mortara (PV), che produce pizze surgelate e che si trovava in una crisi irreversibile con 70 posti di lavoro a rischio. Il passaggio di proprietà si è ora concluso positivamente per il gruppo modenese che, tramite la controllata Italforno S.r.l., si è aggiudica l’asta tenutasi presso il Tribunale di Pavia per un valore di € 4,9 milioni.

“Questo è il primo investimento produttivo che facciamo fuori da Modena e dall’Emilia Romagna, ma sempre in Italia - commenta Cristian Pederzini, Presidente di Italpizza - resosi necessario per accompagnare la costante crescita, aumentando così la capacità produttiva del gruppo del 20% e ridurre anche i rischi di concentrazione territoriale. Abbiamo già un piano strategico finalizzato al lancio di una nova linea di prodotti di alta gamma, come la buonissima “ChePinsa”!, che prevede investimenti per il rilancio della fabbrica di Mortara e conseguente aumento dei livelli occupazionali. Da anni - prosegue Pederzini - ci contrapponiamo alla forza delle multinazionali straniere che paradossalmente invadono il mercato con pizze Italiane ma prodotte all’estero (Italian Sounding). Come imprenditore Italiano -conclude Pederzini- sento il dovere di fare la mia parte continuando ad investire sull’Italianità nella speranza di correggere questa distorsione".

agu - 14581

EFA News - European Food Agency
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