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CLARA MOSCHINI

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McDonald's/2: pronta a lanciare il suo hamburger vegetale

Il nuovo McPlant sarà disponibile in vari paesi a partire dal 2021

McDonald's ha scaricato definitivamente Beyond Meat (con quale aveva fatto un test in Canada) è ha deciso di fare da sé, sviluppato una nuovo prodotto a base vegetale chiamato McPlant, i cui test di prova saranno lanciati il prossimo anno in alcuni mercati del mondo. L'annuncio è stato a margine della presentazione dei risultati finanziari. "McPlant è realizzato esclusivamente per McDonald's, da McDonald's", ha detto Ian Borden, presidente internazionale del Gruppo, durante la riunione degli investitori. "In futuro, McPlant potrebbe estendersi a una linea di prodotti a base vegetale tra cui hamburger, sostituti del pollo e panini per la colazione". 

"Ci sono altri hamburger a base vegetale sul mercato, ma il McPlant offre il nostro gusto iconico in un tipo di sandwich dove affondano i denti", ha scritto l'azienda in un post. "È fatto con un tortino succoso a base vegetale e servito su un panino caldo ai semi di sesamo con tutti i condimenti classici". 

"Siamo entusiasti dell'opportunità perché crediamo di avere un prodotto collaudato e dal gusto delizioso", ha affermato Borden. "Quando i clienti saranno pronti, noi saremo pronti per loro".

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EFA News - European Food Agency
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