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CLARA MOSCHINI

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Targa Beltrami: a Cmp Impianti il premio per l’innovazione

Per le tecnologie che migliorano il benessere animale

La Cmp Impianti di Calvisano (Bs) si è aggiudicata il premio Targa Beltrami che da 22 anni, ogni anno, le "Fiere Zootecniche Internazionali" di Cremona, in collaborazione con comizio agrario Girolamo Beltrami assegnano all’impresa e/o ai ricercatori della filiera agroalimentare che si sono distinti per un significativo livello di innovazione nei macchinari, nei metodi di lavoro e nei processi utilizzati.

L'impresa realizza sistemi di ventilazione e raffreddamento per le aziende zootecniche di piccole e grandi dimensioni, proponendo soluzioni innovative per un sempre più elevato livello di benessere agli animali. Con B53LC l’azienda bresciana ha ottenuto il prestigioso riconoscimento. Si tratta di un riscaldatore per abbeveratoi che garantisce una temperatura costante di 18° assicurando al bestiame acqua da bere non troppo fredda, favorendo in questo modo una buona idratazione per ottenere ottimi livelli produttivi di latte. Per capire l’importanza dell’acqua all’interno di un allevamento basta ricordare che mediamente una bovina da latte ne consuma 4-4,5 litri per ogni kg di latte prodotto e quella di abbeverata copre l’80-90% del fabbisogno idrico totale. Il sistema rappresenta inoltre una soluzione di particolare efficienza al problema del congelamento delle tubazioni e degli abbeveratoi, fenomeno molto diffuso quando in inverno le temperature subiscono forti abbassamenti.

"Ogni anno l’innovazione tecnologia è protagonista delle nostre iniziative", puntualizza Massimo De Bellis, direttore generale di CremonaFiere,"soprattutto negli ultimi anni in cui la sostenibilità, l’efficienza e il benessere animale sono fra le parole d’ordine nel settore agro-zootecnico. Le aziende italiane sanno sempre imporsi sotto questo aspetto, segno evidente che i loro settori di ricerca e sviluppo viaggiano veramente a grandi velocità. Crediamo che la sostenibilità ambientale, sociale ed economica non possa prescindere da un forte legame tra chi fa innovazione e chi ha gli strumenti per promuoverla non solo sul mercato nazionale ma anche internazionale, dal momento che la nostra rassegna rappresenta uno degli appuntamenti zootecnici più importanti sul panorama internazionale”.

Dopo la "Special Edition" delle "Fiere Zootecniche Internazionali", che si sono svolte dal 3 al 5 dicembre scorsi con un ricco programma di eventi tecnico-scientifici online e la "Mostra zootecnica" (vedi articolo EFA News del 15-12-20) che ha visto sfilare circa 300 tra le migliori bovine di razza Holstein, Red Holstein, Bruna e Jersey, Cremonafiere è già al lavoro per organizzare la prossima edizione della rassegna che si auspica in presenza. Nel frattempo proseguono i vari incontri internazionali, al momento rigorosamente in streaming, per favorire i rapporti commerciali nel settore lattiero-caseario dei vari paesi coinvolti. "#lazootecnianonsiferma è l’hashtag che abbiamo coniato per ribadire l’importanza del comparto agroalimentare nazionale. Noi l’abbiamo sempre sottolineato e in momenti difficili come quelli che stiamo vivendo vogliamo ribadirlo con maggiore forza. Non sono solamente parole, sono fatti che si traducono nelle iniziative in programma, nella realizzazione di eventi, nella capacità di creare sistema col mondo produttivo, le associazioni di riferimento, le istituzioni, il mondo imprenditoriale", conclude De Bellis.

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EFA News - European Food Agency
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