Continua l’espansione della coltelleria Berkel, storica marca di affettatrici acquisita dal 2014 dal Gruppo Rovagnati, che già cresciuta del 50% nel corso del 2020, mantiene lo stesso ritmo di crescita nei primi quattro mesi del 2020. Fra le ragioni che hanno contribuito alla forte espansione di Berkel e in particolare della sua coltelleria spicca il cambiamento registrato nelle abitudini degli it...