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CLARA MOSCHINI

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Sns Food innova con Centric Plm

Il produttore cinese di condimenti e spezie punta ad aumentare la competitività

Sns Food Co., Ltd, l’azienda cinese di condimenti e spezie, ha scelto la soluzione Plm (Product Lifecycle Management) di Centric Software, che offre lsoluzioni enterprise innovative di pianificazione, progettazione, sviluppo, acquisto e vendita prodotti di abbigliamento, calzature, articoli sportivi, mobili, home design, cosmetici, beni di lusso e generi alimentari, finalizzate alla realizzazione di obiettivi strategici e operativi di trasformazione digitale.
 
Sns Food è stata fondata a Wenjiang, Chengdu nel 2007. In qualità di azienda produttrice di condimenti composti per la ristorazione, che fornisce servizi di personalizzazione flessibili, coniuga la moderna scienza alimentare e la tecnologia di formulazione dei sapori con una approfondita ricerca. L'azienda ha visto una rapida crescita dal 2014. "Sns investe in modo consistente nella R&S dei prodotti e continua ad acquisire clienti che pongono particolare attenzione alla qualità anche in questo periodo di pandemia di Covid-19, ma deve far fronte alle sfide associate alla rapida crescita e al dover coordinare molti processi e prodotti complessi per soddisfare oltre 6.000 clienti. Per mantenere i propri standard elevati, Sns Food aveva bisogno di una piattaforma di innovazione digitale", spiega una nota stampa.
 
Il progetto di trasformazione digitale dell'azienda cinese utilizzerà Centric Plm per realizzare un’unica piattaforma olistica di gestione digitale che sostituisca molti sistemi diversi e sconnessi tra loro, consentendo un flusso di dati centralizzato e semplificato incentrato sui prodotti. “Collaborando con Centric, ci auspichiamo di creare un database di prodotti integrati che includano materie prime, formule, normative, materiali e packaging, nonché di raggiungere la standardizzazione e la digitalizzazione per iniziative di innovazione”, spiega Ms. Zhang Min, Co-founder and Technical Director di Sns Food. “Ci aspettiamo di migliorare la competitività con valutazioni di mercato rapide e sensate. Un buon prodotto e un buon modello di business significano competitività a lungo termine, persino durante una pandemia”.
 
“Siamo molto lieti di annunciare che Sns Food è il nostro primo cliente nel settore Food and Beverage in Cina", dichiara Chris Groves, presidente e ceo di Centric Software. “E' leader nella digitalizzazione dell’intera catena di produzione e siamo impazienti di collaborare con loro alla creazione di una piattaforma di innovazione che guiderà lo sviluppo futuro di questa azienda”.

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EFA News - European Food Agency
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