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CLARA MOSCHINI

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Educazione alimentare/3. Filiera italia accanto agli agricoltori

“L’industria alimentare e la distribuzione del nostro Paese per un consumo alimentare equilibrato consapevole e sostenibile”

“Il meglio dell'industria alimentare e della distribuzione italiana aderenti a Filiera Italia intende svolgere accanto all'eccellenza della produzione agricola nazionale di Coldiretti un ruolo centrale per assicurare agli Italiani e soprattutto alle nuove generazioni del nostro Paese una capillare attività di comunicazione e di formazione su un consumo alimentare equilibrato, consapevole e sostenibile, sul valore vero del cibo e della terra come patrimonio comune”.

Lo ha detto Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, presente alla prima festa dell’Educazione alimentare nelle scuole organizzata da Coldiretti nella tenuta presidenziale di Castelporziano, in accordo con il Ministero dell'Istruzione, e che ha visto la partecipazione del Presidente Mattarella. “Sentiamo forte questa responsabilità e saremo all'altezza della sfida - ha concluso Scordamaglia - facendo tesoro degli insegnamenti che l'emergenza che abbiamo affrontato ci ha lasciato su temi cruciali come salute e sicurezza”.

red - 19406

EFA News - European Food Agency
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