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CLARA MOSCHINI

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Agricoltura: dalle regioni via libera a Caseificio Italia

Ogni primo cliente deve registrare nella banca dati informatica del Sian i quantitativi di latte e semilavorati

“Dopo un lungo lavoro di concertazione, la conferenza Stato-regioni ha finalmente sancito l’intesa sui due decreti del monitoraggio del latte e delle produzioni lattiero-casearie vaccine e ovicaprine. Diventa così realtà la norma che abbiamo fortemente voluto inserire nel decreto emergenze in agricoltura, nella primavera 2019”. A dichiararlo sono i deputati Luciano Cadeddu e Luciano Cillis, esponenti M5S in commissione agricoltura.

“Ogni primo acquirente è tenuto a registrare nella banca dati informatica del sistema informativo agricolo nazionale (Sian), detenuta dall'agenzia per le erogazioni in agricoltura (Agea), mensilmente i quantitativi di latte e semilavorati comprati, specificandone qualità e provenienza, mentre i trasformatori devono registrare ogni trimestre i prodotti lattiero-caseari. Sono previste semplificazioni laddove i dati siano già presenti su altre piattaforme della pubblica amministrazione mentre per i piccoli produttori in vendita diretta la registrazione è annuale”.

“Si tratta di uno strumento importantissimo per valutare e indirizzare le produzioni lattiero-casearie in Italia, in modo da poter avere il monitoraggio delle produzioni e il termometro dell’andamento del mercato. Dopo olio e vino e nell’attesa dell’attuazione del medesimo strumento per le produzioni cerealicole, nasce oggi ‘Caseificio Italia’ con cui scongiuriamo eventuali speculazioni e diamo trasparenza a produttori e consumatori”, concludono Cillis e Cadeddu.

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EFA News - European Food Agency
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