L’invasione russa in Ucraina fa schizzare alle stelle le quotazioni di grano tenero, mais e soia a livello internazionale su livelli mai visti prima d’ora e le prime conseguenze potrebbero ricadere presto su consumatori e agricoltori. È questa la convinzione di Cai (Consorzi Agrari d’Italia) dopo l’analisi dei dati delle borse merci internazionali. La prima quotazione del Matif di Parigi, borsa di...