“La mozzarella di bufala Campana Dop è un’eccellenza dell’agroalimentare made in Italy che va preservata. Dobbiamo tutelare gli allevatori virtuosi, che sono la stragrande maggioranza, dando loro strumenti e incentivi in maniera intelligente e togliendo ogni dubbio ai consumatori su ciò che vanno ad acquistare. Ritenere, però, che l’emergenza brucellosi sia una questione di carattere prettamente agricolo s...