Cala il sipario sulla 92a edizione della Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba. Il titolo di quest'anno, Time is up, non ha tradito le attese, con il forte richiamo all’urgenza legata al cambiamento climatico e un focus sul tema della sostenibilità non solo ambientale, ma anche economica e sociale. Un elemento, su tutti, ha caratterizzato l'edizione: il grande ritorno degli stranieri, e in...