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CLARA MOSCHINI

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Annata record per cantine Terre del barolo

Giro d'affari oltre quota 22 milioni di Euro e utile a 2,8 milioni

Fatturato record per la cantina Terre del Barolo. Nell'ultimo anno, da settembre 2021 ad agosto 2022, il giro d'affari della cantina di Castiglione Falletto in provincia di Cuneo ha superato 22 milioni di Euro, in ulteriore crescita rispetto ai 20 milioni dell'annata precedente. L'utile del periodo è stato di 2,8 milioni di Euro a conferma del trend positivo. "Un'ottima annata con l'utile che ha fatto segnare ben un 80% in più rispetto al 2021 per i 600 ettari coltivati dai soci -spiega il direttore, Stefano Pesci-. È fondamentale continuare a mantenere i 280 associati e, grazie al trend positivo, eventualmente aumentare tale compagine con una remuneratività importante delle uve". 

"Ma non basta -aggiunge Pesci-. Stiamo mettendo in campo un progetto etico per la conduzione dei vigneti, rivolto prima ad alcuni appezzamenti di proprietà della cantina e a seguire ai soci che, per motivi di età, famigliari o personali, hanno difficoltà a lavorare il loro appezzamento. Metteremo a disposizione un team formato di agronomi e personale specializzato dipendente per la gestione pratica delle lavorazioni manuali in vigneto. Ci sembra una risposta etica all'eventuale speculazione sui terreni".

Il direttore prosegue concludendo: "Stiamo progettando la ristrutturazione dei locali della cantina storica dove verranno allestiti i nuovi uffici che saranno alimentati, come altre zone della cantina storica, da un nuovo parco agri-solare di pannelli fotovoltaici sui tetti del magazzino e dell'area imbottigliamento. Stiamo inoltre implementando la sostituzione dei nostri mezzi aziendali con nuovi veicoli completamente elettrici che saranno alimentati dall'energia solare autoprodotta. Continuiamo la nostra strada verso l'autonomia energetica e verso una sempre maggiore sostenibilità ambientale delle nostre attività dal vigneto alla tavola dei nostri consumatori". 

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EFA News - European Food Agency
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