Enea ha realizzato un pomodoro nano arricchito di molecole antiossidanti, utili per la dieta degli astronauti nelle missioni di lunga durata e in grado di resistere alle radiazioni dell’ambiente spaziale. Le attività sono state condotte nell’ambito dei progetti Hortspace e BioxTreme, finanziati dall’Agenzia Spaziale Italiana: i risultati sono stati pubblicati sulle riviste scientifiche, Frontiers in ast...