Gli highlight di Aretè sugli andamenti dei mercati delle commodity agrifood segnalano dei significativi rialzi negli ambiti del caffè e delle mandorle. Sul primo fronte, continua la corsa a rialzo dei prezzi della varietà robusta che, solo nel mese di gennaio, hanno registrato aumenti del 10%, raggiungendo nuovi massimi storici ad oltre 3.400 $/t. In un contesto di offerta asiatica limitata – dopo...