Controlli a raffica e un enorme numero di violazioni. E' il risultato delle ispezioni disposte dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, in accordo con il ministero della Salute in questi ultimi giorni prima delle festività pasquali. Tra le infrazioni più ricorrenti - che hanno riguardato in particolare i prodotti dolciari - si riscontrano soprattutto la cattiva igiene, l'uso di ingredienti s...