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CLARA MOSCHINI

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Consorzio Prosecco Doc intensifica la vigilanza

Negli accertamenti recenti il 60% dei controlli ha presentato irregolarità

Continua l'intesa attività di vigilanza del Consorzio di tutela del Prosecco DOC che, con l'arrivo della bella stagione, si è focalizzata sul litorale veneto e friulano. "La nostra attività - spiega il Presidente Stefano Zanette - nell'ultimo periodo si è intensificata principalmente nella fase della somministrazione finale dove abbiamo riscontrato svariate condotte lesive dei consumatori, anche nel...

agu - 4043

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