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CLARA MOSCHINI

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Proteine vegetali: 64 mln ton in tutta l'Ue nel 2023-24. Ma non bastano

Bruxelles ha investito 644 mln euro in meno di dieci anni in 125 progetti per diminuire le importazioni

In tutta l'Unione Europea, le colture arabili ha fornito 64 milioni di tonnellate di proteine grezze nel 2023-24. La maggior parte principale di questo volume proviene da foraggi grossolani, seguiti da cereali e semi oleosi. I legumi secchi rappresentano solo 1,1 milioni di tonnellate. Tuttavia, questo volume non copre tutte le esigenze dell'UE nei settori alimentare, dei mangimi e industriale. Per...

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EFA News - European Food Agency
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