Si terrà il 15 e il 22 settembre 2026 la due giorni del Climate Smart Food 2026 il webinar che aiuta le aziende del settore alimentare e delle bevande ad affrontare il rischio climatico con strategie concrete: dall'agricoltura rigenerativa e l'approvvigionamento sostenibile all'upcycling, alla conformità normativa, all'intelligenza artificiale e alla food-tech. 

Le due sessioni previste per questa edizione, ossia "Sourcing Tomorrow's Ingredients" (Approvvigionamento degli ingredienti di domani) e "Innovating for Impact" (Innovare per generare impatto), offrono approfondimenti pratici da parte di esperti del settore sulle strategie che stanno rimodellando la produzione di alimenti e bevande in un'epoca di estremi.

La prima sessione approfondisce l'agricoltura rigenerativa, l'approvvigionamento responsabile e il modo in cui le crisi delle materie prime stanno costringendo i produttori a ripensare ricette e filiere.

La seconda sessione si concentra sulle innovazioni che guidano la prossima era della sostenibilità: dall'upcycling e dalle scoperte nel campo della food-tech al ruolo dell'IA, alle tendenze di investimento e alle strategie di economia circolare per ridurre gli sprechi.

Tra i relatori in evidenza:

Caitlin Colegrove (PepsiCo)

Megan Mitrevski-Dale (Coca-Cola Europacific Partners)

Paola Nogales Anaya (Ferrero)

Cathy Le Hac (Danone France)

Jean-Philippe Laborde (Tilda)

Alexander Schepsky, (Sea Growth)

Richard Akkermans (Mondelez).