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CLARA MOSCHINI

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Roma Bar Show: Tassoni racconta le nuove tendenze del bere

Miscelazione d’autore e novità per un’edizione all’insegna della qualità

Manca poco al Roma Bar Show 2026, evento italiano più importante dedicato al beverage e alla mixology e che quest’anno si terrà alla Nuvola all’Eur il 14 e il 15 settembre. 

Tra i vari brand presenti, Tassoni animerà le due giornate con i bartender più apprezzati del panorama italiano e internazionale, i quali utilizzeranno l’intera gamma del marchio, dalla Cedrata ai mixer d’eccellenza e agli spirits, per raccontare l’evoluzione del bere contemporaneo. 

Lunedì ci sarà uno slot condiviso in cui Patrick Pistolesi (Drink Kong, Roma) e Andrea Arcaini (Rita Cocktails, Milano) lavoreranno fianco a fianco in un inedito incontro tra due eccellenze presenti nella Europe’s 50 Best Bars 2026unendo stili, visioni e tecniche differentiA completare la proposta d’autore della carta cocktail e mocktail saranno le creazioni di altri grandi protagonisti del settore: Christian Costantino (Marina del Nettuno, Messina), Rama Redzepi (Grand Hotel Fasano, Gardone Riviera), Alessia Mittone (Flora, Torino), Paolo La Spina (DNA Cocktail Room), Matteo Rosini (Cue, Amsterdam) e Stefano Giummarra (Morgana, Taormina).

Inoltre, durante la manifestazione, verranno presentate le novità del 2026: la Tonica superfine zero zuccheri e zero calorie e il Botanico superfine zero, la nuova proposta analcolica a base di otto botaniche naturali.

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EFA News - European Food Agency
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