I controlli sull’igiene non risparmiano la ristorazione orientale. A Burolo, in provincia di Torino, i Carabinieri di Ivrea, coadiuvati dal personale specializzato dell’Asl TO4, hanno ispezionato un ristorante sushi, rilevando una serie di violazioni in materia di sicurezza sul lavoro.

All’interno dello stabile dove è situato il locale, i militari e gli ispettori hanno rinvenuto 21 stanze e 4 bagni adibiti abusivamente a dormitorio per i dipendenti. La palazzina, tuttavia, non rispetterebbe i requisiti per l’abitabilità.

Le verifiche effettuate presso 27 dipendenti hanno riscontrato uno di loro completamente in nero. Per tutti quanti è stata rilevata la mancata sottoposizione alle visite mediche di idoneità e l’assenza di alcuna formazione obbligatoria in materia di salute e sicurezza.

Sono stati inoltre trovati impianti di videosorveglianza non autorizzati e cibi non conformi alla filiera agroalimentare. Il Nucleo Ispettorato del lavoro di Torino ha quindi disposto il sequestro preventivo di tutti i locali adibiti a dormitorio. Il titolare è stato sottoposto a sanzioni pecuniarie per oltre 20mila euro.