Alla seconda edizione del Ferrero Innovation Day Italia, nell'anno dell'80° anniversario della nascita del gruppo, Ferrero ha presentato oggi a Milano cinque innovazioni per il mercato italiano, firmate da quattro brand: la gamma Wonka, con sei referenze tra premium chocolate, caramelle e ovetti; Nutella Cookies e Pain Au Nutella, che rafforzano la presenza di Nutella nella biscotteria e nel frozen bakery; le novità Pocket Coffee, la Tavoletta Pocket Coffee Dark e gli Ovetti Pocket Coffee; e, da gennaio 2027, Eat Natural Granola, prima proposta del brand per la colazione. Alle cinque innovazioni si affianca Kinder Crunchy Cookies, che arricchisce la gamma dei biscotti Kinder e che da settembre 2026 ha fatto il suo ingresso anche nei supermercati.

L’80° anniversario del gruppo è stato celebrato anche con l’emissione, il 3 settembre 2026 di un francobollo ordinario dedicato a Ferrero (vedi articolo di EFA News).

Da quel laboratorio di Alba alla dimensione globale di oggi: l’ecosistema che comprende Ferrero e le sue società affiliate esprime un giro d’affari consolidato di 22,3 miliardi di euro al 31 agosto 2025. Includendo le recenti acquisizioni di WK Kellogg Co e Cpk, concluse dopo la chiusura dell’esercizio 2025, il giro d’affari stimato raggiunge circa 25 miliardi di euro. Un ecosistema che conta più di 50 brand, oltre 60.000 persone2 e prodotti venduti in oltre 170 Paesi.

Da Alba spiegano che "il 2015 ha segnato l’inizio di un nuovo corso. Per decenni Ferrero aveva affidato il proprio sviluppo alla crescita organica per linee interne. Con il nuovo indirizzo strategico annunciato da Giovanni Ferrero a Expo Milano 2015 si è aperta una vera e propria stagione di crescita anche attraverso acquisizioni, allargando il perimetro dal chocolate confectionery al più ampio sweet packaged food, con l’ingresso nelle categorie dei biscotti, gelati, “Better for You” e cereali da prima colazione. Da allora l’integrazione di nuovi marchi, competenze e capacità produttive ha accelerato l’espansione geografica e l’ingresso in categorie ulteriori rispetto al tradizionale comparto del cioccolato. Oggi l’ecosistema Ferrero è presente in dieci categorie dei prodotti dolci e degli snack confezionati".

Una strategia che si è sviluppata progressivamente per adiacenze. Una scelta che si legge anche nelle dimensioni dei mercati coinvolti attraverso i dati presentati stamattina: le nuove categorie in cui opera oggi Ferrero valgono complessivamente 8,1 miliardi di euro in Italia, oltre tre volte i 3,3 miliardi dei prodotti core del chocolate confectionery e delle creme spalmabili. I biscotti valgono 1,7 miliardi, le merendine fresche, le merendine confezionate e i surgelati dolci 1,7 miliardi, i gelati 1,5 miliardi, la pasticceria allargata 1,2 miliardi e il “Better for You” 0,78 miliardi.

Qualità, Passione, Innovazione ed Esecuzione sono i quattro pilastri di Ferrero. Innovare, per Ferrero, ha significato nel tempo creare nuove categorie, svilupparle e reinventarle, intercettando bisogni e occasioni di consumo che cambiano. Un metodo che poggia su un saper fare costruito in ottant’anni, dalla selezione delle materie prime alle tecnologie di produzione. Considerando le 30 innovazioni di prodotto che hanno venduto di più in Italia all’interno della Gdo - nel perimetro Iper, Super e libero servizio - nel periodo tra il 2019 e il 2025, Ferrero compare ben 14 volte.

“Ottant’anni fa, ad Alba, Ferrero ha iniziato a inventare prodotti e categorie. Oggi quello stesso spirito ci guida in due direzioni: rafforzare i nostri brand iconici, che fanno parte della vita delle famiglie italiane, ed esplorare con coraggio nuove occasioni di consumo”, dichiara Fabrizio Gavelli, presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia. “Le cinque innovazioni che presentiamo – Nutella Cookies, la gamma Wonka, Pain Au Nutella, le novità Pocket Coffee, tavoletta e ovetti, ed Eat Natural Granola – nascono da qui. L’innovazione resta per noi il motore di un sistema che unisce qualità, persone e unicità: è il nostro modo di celebrare l’80° anniversario guardando al futuro”.

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