Il prestigioso Premio Artusi 2019 va Lidia Bastianich. Ristoratrice italo-americana di successo negli Usa, celebre volto televisivo oltreoceano, autrice di numerosi best seller, grande appassionata di cucina italiana. A scegliere il suo nome è stato il Comitato scientifico di Casa Artusi, con questa motivazione “quale cuoca, scrittrice e imprenditrice, per la straordinaria vita personale e professionale ch...