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CLARA MOSCHINI

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Nestlé, il satellite contro la deforestazione funziona

Il sistema Staring monitora la filiera dell'olio di palma

Nestlé ha dichiarato che il 77% delle sue commodity agricole viene prodotto senza contribuire alla deforestazione.

A seguito dell'impegno per la salvaguardia delle foreste annunciato nel 2010, Nestlé ha dichiarato che il 77% delle sue commodity agricole viene prodotto senza contribuire alla deforestazione. L'uso del sistema di immagini satellitari Starling (vedi EFA News del 3/10/2018) è stato determinante nel monitoraggio e nella gestione della filiera produttiva dell'olio di palma. Le informazioni tracciate da Starling sono rese pubbliche tramite una Transparency Dashboard. "L'innovazione e le tecnologie come Starling stanno accelerando il nostro percorso verso l'obiettivo deforestazione zero", ha dichiarato Magdi Batato, vicepresidente esecutivo e head of operations di Nestlè. "Questo sta trasformando il modo in cui gestiamo il rischio di deforestazione nella nostra filiera dell'olio di palma: usiamo questo strumento per responsabilizzare noi stessi e i nostri fornitori. Siamo soddisfatti dei nostri progressi, ma c'è ancora molto da fare. Le ultime miglia sono sempre le più dure". 

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