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L'Italia svetta nel mondo del food secondo TasteAtlas

L'Atlante mondiale del gusto incorona la cucina italiana come la migliore del globo

L'Italia svetta nella classifica di TasteAtlas, l’Atlante mondiale del Gusto che ha stilato la graduatoria 2023-2024 delle 100 migliori cucine al mondo. E il nostro Paese è primo in graduatoria nella 100 Best Cuisines in the world insieme al Giappone (entrambe con un punteggio di 4,65) davanti alla terza, la Grecia (con 4,64 punti).Ma l'Italia è prima anche tra le 100 regioni del mondo dove si man...

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Roma, RM, Italia, 12/29/2023 09:25
EFA News - European Food Agency

Formaggi e latticiniTop 100 formaggi: Italia ancora in trionfo

4 prodotti nelle prime 6 posizioni. Grana Padano si classifica 11°. Francesi non oltre il 7° posto

Dopo il vino, quella del formaggio è sicuramente la più appassionante e intensa sfida enogastronomica a cavallo delle Alpi. E anche stavolta il trionfatore assoluto è l'Italia. I formaggi tricolore oc... more

Cheese and dairy productsTop 100 cheeses: Italy still triumphant

4 products in the top 6 positions. Grana Padano ranks 11th. France no higher than 7th place

After wine, the cheese challenge is certainly the most exciting and intense food and wine challenge across the Alps. And once again the absolute winner is Italy. Tricolor cheeses occupy 4 of the top 6... more

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NewsAntitrust South Korea stands against shrinkflation

Fine up to € 6,900 to food manufacturers and suppliers who do not inform if they reduce the amount of products

South Korea openly opposes shrinkflation, the hateful practice of reducing the size, quantity or quality of food in the packaging of products on sale, not to increase prices, a practice defined by the... more

NewsMondelez risks a fine from the EU

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