It does not receive public funding
Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn

Al via la challenge dell'aperitivo Art of Italicus

Dieci città nel mondo coinvolte in un bar-tour virtuale

Il contest nato per celebrare il cocktail come forma d’arte liquida "Art if Italicus", quest'anno si trasforma in una glo-cal edition. Il focus dell’edizione 2020 diventa quello di promuovere i bartender e la loro creatività nel saper coniugare il gusto tipicamente mediterraneo del rosolio bergamotto Italicus ai sapori tipici del proprio territorio o città di origine, coinvolgendo e connettendo la comunità di 10 paesi nel mondo. L'evento si trasformerà in un grande tour virtuale in otto cocktail bar di Londra, Parigi, Milano, Roma, Stoccolma, Atene, Barcellona, New York City, Las Vegas e Miami.

Ogni bartender è stato selezionato dal brand ambassador per creare un aperitivo ispirato alle tradizioni, allo stile e ai sapori enogastronomici tipici della realtà regionale di appartenenza. Dopo avere valutato gusto, creatività, originalità dei cocktail di ciascun partecipante, il marchio di liquori, nominerà i "Best Italicus Bar Artists" di ogni città. Saranno gli stessi bartender a raccontare il concetto a cui si sono ispirati per creare i loro cocktail d’arte. 

I protagonisti di questa edizione Glo-Cal verranno presentati sui canali digitali italiani e internazionali, con l’obiettivo di promuovere il settore a livello globale, connettendo le identità locali. Il profilo di ogni partecipante, il locale di appartenenza e i loro cocktail verranno inseriti in una rubrica digitale creata in collaborazione con Difford’s Guide, un'autorità globale sulla cultura del bere.

Il Rosolio di bergamotto Italicus è un aperitivo creato nel 2016 da Giuseppe Gallo, che ha saputo riportare in auge l’antica categoria del Rosolio, ormai quasi dimenticata. Arricchito da note di bergamotto calabrese,  è realizzato utilizzando i migliori ingredienti italiani per ricreare un vero e proprio “sorso d’Italia”. Il design sorprendente della bottiglia, capolavoro di Stranger & Stranger, incarna la storia e il patrimonio italiani e racconta come il Rosolio in passato fosse il simbolo del tradizionale momento dell'aperitivo.

hef - 14157

EFA News - European Food Agency
Similar