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CLARA MOSCHINI

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Autogrill prende in squadra Sal De Riso

Nel Mercato del Duomo il primo store monomarca milanese

Dopo il tristellato Niko Romito e il volto della pizza contemporanea Renato Bosco, all'interno del Mercato del Duomo apre il primo punto vendita monomarca milanese della pasticceria Sal De Riso.

Motta Milano 1928, il “bar all’italiana” del Gruppo Autogrill accoglie all’interno del Mercato del Duomo il primo punto vendita monomarca milanese della pasticceria Sal De Riso, guidata dal Maestro Salvatore De Riso. Dopo il tristellato Niko Romito e il volto della pizza contemporanea Renato Bosco, prosegue così il percorso di innovazione di Autogrill. La proposta di Sal De Riso a Milano comprende un’ampia gamma di dolci iconici da degustare in loco o a casa: monoporzioni, tra cui la celeberrima Delizia al Limone Amalfitano, Oro Puro e il Babà al Rhum invecchiato, le torte con la Caprese, la Ricotta e Pere e la Panarea in prima linea, i dolci al bicchiere, i dolci da forno come il Dolce di Amalfi e i Panzuppati, i biscotti, le creme spalmabili CremDerì e una selezione di liquori. 

“Soddisfare e anticipare le esigenze e i gusti dei nostri clienti: è questo il fattore che ci guida alla realizzazione di partnership innovative che puntano alla massima qualità della nostra offerta. Siamo entusiasti di ospitare Sal De Riso, un simbolo della pasticceria italiana nel mondo, all’interno del nostro iconico ‘Motta’, nel Mercato del Duomo a Milano e di arricchire l’offerta di pasticceria anche dei nostri punti vendita in tutta Italia” ha dichiarato Andrea Cipolloni, Ceo Europe di Autogrill. Sal De Riso aggiunge: “È il sogno di tutti i pasticceri aprire un punto vendita a Milano! È una città che personalmente amo tantissimo e, a sua volta, mi ha dato molto. Ogni volta che vengo a Milano per partecipare a una manifestazione ritrovo un folto pubblico che mi aspetta e che acquista volentieri i miei prodotti. Ora gli offro la possibilità di farlo quotidianamente. Per me sbarcare non solo a Milano ma addirittura in Galleria Vittorio Emanuele - nel “salotto” della città dove tutti passano - è ancora più emozionante”. L’offerta di Sal De Riso sarà presente anche in selezionati ristoranti autostradali con il formato monoporzione.

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EFA News - European Food Agency
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