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CLARA MOSCHINI

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The Spiritual Machine partner esclusivo di DelMagoDrink

Sei ricette create ad hoc, firmate dallo chef stellato Marcello Trentini

The Spiritual Machine, giovane azienda piemontese che realizza su commissione linee personalizzate di Gin, Vermouth, Bitter, amari e new spirit, è diventata partner tecnico esclusivo di DelMagoDrinks, un nuovo marchio beverage firmato da Marcello Trentini, chef del ristorante stellato Magorabin. Sei ricette create ad hoc: Vermouth Rosso, Gin e 4 cocktail ready to drink. I ragazzi dell'azienda piemontese, che hanno accompagnato lo chef dall’inizio alla fine lungo questo percorso dando vita ad una inedita “brigata”, si affacciano sul panorama della ristorazione con questa prima collaborazione stellata, che proseguirà anche nel 2021.

Le due linee ‘Spiriti Assoluti’, già miscelati e pronti da bere con l’aggiunta di ghiaccio, vestono la creatività dell’artista torinese Gianluca Cannizzo, che, per l’occasione, ha disegnato e realizzato sei etichette inedite. "I drink nati da questa partnership si caratterizzano per purezza, unicità e altissima qualità, infatti, nella miscelazione non vengono usati prodotti commerciali di altri marchi, i cocktail hanno un’impronta altamente artigianale e sono creati esclusivamente con ingredienti proprietari DelMago, dal Vermouth al Gin al Bitter", spiega una nota stampa. 

La produzione è affidata ad una distilleria di Casale Monferrato. I prodotti saranno disponibili in bottiglie da 500 ml (con il Gin e il Negroni anche in una edizione limitata da 3000ml per Natale) a partire dal 10 novembre sui siti delle due aziende partners. La lista di rivenditori in Italia, comprensiva di ristoranti, vinerie e lounge bar, sarà invece pubblicata nelle settimane successive al lancio, compatibilmente con le recenti restrizioni imposte al settore.

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EFA News - European Food Agency
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