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CLARA MOSCHINI

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Allarme gelo su verdure e ortaggi

Coldiretti: "Rischio speculazioni, come le clementine in Calabria pagate al ribasso"

"Con il brusco abbassamento della colonnina di mercurio, l’arrivo del gelo colpisce verdure e ortaggi coltivati all’aperto dopo un lungo periodo di clima insolitamente mite" . E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento all’ondata di maltempo segnata da temperature in picchiata con gelate e neve anche a bassa quota. Nelle campagne se le temperature scendono sotto lo zero per lungo tempo sono a rischio le coltivazioni invernali come cavoli, verze, cicorie e broccoli, ma lo sbalzo termico improvviso ha inevitabilmente un impatto anche sull’aumento dei costi di riscaldamento delle produzioni in serra. 

L'Associazione sottolinea il rischio che si alimentino le speculazioni in una situazione in cui sono stati registrati dall'Istat a Novembre, aumenti dei prezzi al consumo del 5,5% per la frutta, fino all’8,7% per le verdure, e nei campi si sono registrati tagli nei compensi pagati agli agricoltori. "E’ il caso delle clementine che nelle campagne vengono pagati al ribasso ben al di sotto dei costi di produzione che sono in Calabria di almeno 35/40 centesimi al chilo", precisa Coldiretti. "I prezzi attualmente corrisposti non sono assolutamente remunerativi e si rischia un crack senza precedenti per il settore nei territori tradizionali di coltivazione, dalla Calabria alla Sicilia fino in Puglia", conclude l'Associazione.

hef - 15222

EFA News - European Food Agency
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