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CLARA MOSCHINI

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Spopolamento degli alveari, a dura prova produzione agricola mondiale

A Sant'Ambrogio patrono delle api e di Milano, si celebra la "dolcezza" del miele

Lunedì 7 dicembre è Sant'Ambrogio, ma è anche il giorno in cui gli agricoltori celebreranno la sua figura riallacciandola alla leggenda delle api e del miele. Si narra che il piccolo Ambrogio, durante il sonno, sia stato improvvisamente circondato da uno sciame di api che gli entrarono nella bocca aperta senza tuttavia infastidirlo. Il padre, dopo un primo momento di panico, proibì di allontanarle: “Se...

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EFA News - European Food Agency
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