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CLARA MOSCHINI

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#TheTalkingForest: il packaging sostenibile nella filiera agroalimentare

Serie di incontri online per raccontare le aziende che scelgono di tutelare il patrimonio forestale

Pefc Italia, associazione senza fini di lucro che promuove la gestione forestale sostenibile attraverso la certificazione, dà il via a #TheTalkingForest, una serie di incontri online aperti al pubblico per raccontare le aziende che scelgono di tutelare il patrimonio forestale e di essere sostenibili nei loro processi produttivi. Ogni incontro sarà incentrato su un particolare settore produttivo e avrà lo scopo di dare voce alle aziende in modo che loro stesse possano raccontare e motivare le scelte virtuose effettuate nell’ambito della loro produzione.

Il packaging nella filiera agroalimentare sarà protagonista del primo appuntamento. Lunedì 14 dicembre alle ore 15.00, l'Associazione insieme a Slow Food e a tre importanti aziende che hanno scelto imballaggi certificati Pefc, quali Granarolo, Unilever e Findus, farà dunque il punto su come la filiera agroalimentare si stia impegnando a convertire in chiave sostenibile il proprio processo produttivo proprio a partire dal packaging, ad esempio scegliendo di sostituire vaschette e contenitori in plastica con quelli in carta o cartone certificato.

Modera l'incontro Stefania Marignetti, giornalista Adnkronos-Prometeo; introduce Francesco Dellagiacoma, presidente Pefc Italia. Tra gli interventi ci saranno: quello di Giovanni Tribbiani, responsabile della segreteria tecnica e dell’uso del logo Pefc Italia; Cristiana Peano, consulente della fondazione Slow Food per la biodiversità; Lorenzo Menozzi, brand manager pesce ricettato di Findus; Myriam Finocchiaro, responsabile comunicazione e Csr di Granarolo e Gaia Onza, brand manager dessert e complete dessert Italia per Unilever.

L’evento sarà trasmesso in streaming sulle pagine Facebook Pefc Italia e Ricicla Tv e sul sito ricicla.tv. Inoltre potrà essere seguito anche su Twitter tramite l’hashtag #TheTalkingForest e il profilo ufficiale @pefcitalia. L'evento sarà carbon neutral (ad "emissioni zero") tramite il sostegno a progetti di nuova forestazione sul territorio nazionale nell'ambito del sistema forestazione Italiana, promosso da Rete Clima.

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EFA News - European Food Agency
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