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CLARA MOSCHINI

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Agroalimentare, aumenta la fiducia dei consumatori

Filiera Italia: “Pandemia rimette al centro il settore, indispensabile approccio di filiera”

Secondo il sondaggio appena diffuso da Eit Food, la piattaforma per l'agroalimentare dell'istituto europeo per l'innovazione e la tecnologia a cui aderiscono aziende di Filiera Italia, aumenta la fiducia dei consumatori europei e italiani nel settore alimentare. “La pandemia sta rimettendo al centro l'agroalimentare e la fiducia verso questo settore va intesa sempre più secondo un approccio di filiera”, afferma Luigi Scordamaglia consigliere delegato di Filiera Italia. 

E sulle performance dell’agricoltura rilevate dalla ricerca, gli agricoltori sono considerati i più affidabili da oltre due terzi (67% sia in Italia che in Europa) degli intervistati. Il consigliere prosegue “Oggi più che mai è indispensabile per i brand far parte di una filiera integrata che abbia alla base proprio una produzione agricola di qualità e sostenibile, come quella del nostro paese”.

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EFA News - European Food Agency
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