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CLARA MOSCHINI

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Italian Exhibition Group: verso l'edizione digitale di Sigep

Dal 15 al 17 marzo su piattaforma on line

Da lunedì 15 a mercoledì 17 marzo 2021 sulla piattaforma web allestita ad hoc avrà luogo Sigep Exp – the Digital Experience, il 42esimo Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè. E' l'edizione su piattaforma digitale della manifestazione internazionale dedicata a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group, "il punto di partenza di un percorso digitale che accompagnerà i professionisti delle quattro filiere sino all'edizione in presenza del gennaio 2022". La manifestazione è delle più importanti della Fiera di Rimini.

Come spiega in una nota IEG, si dividerà in tre linee direttrici: internazionalità, visione e strategia grazie alla collaborazione con Ice – Agenzia Italiana per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane, con NPD Group, società leader mondiale nell'analisi di mercato del foodservice e con le maggiori associazioni e testate di settore. In programma oltre 20 talks nella "Vision Plaza" e interviste e demo realizzate in diretta streaming dalla sede di Cast Alimenti a Brescia.

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EFA News - European Food Agency
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